rahina . info | b l o g

Sunnuntai-aamu alkoi 80 kilometrin pyörälenkillä keskivauhtina n. 30km/h. Muutaman tunnin reippailun jälkeen kaipasikin sitten ravintoa ja Koo-Koekeittiössä oltiinkin akuuttiin ravinnon puutteeseen valmistauduttu hakemalla edellispäivänä oikeaan aikaan™ tonnikalaa - siis juuri silloin kun sitä kalakauppiaalle tuotiin sisään.
Tuore tonnikala ei pahemmin mitään kaipaa, joten niskaan vain lime, oliiviöljy ja inkivääri - raastettu -, sekä tietenkin suola ja pippuri. Viereen riisiä, punasipulia, artisokan sydämiä, parsaa, avocadoa ja makeita puna-paprikoita kaikki nopeasti freesattuina.

Kirjoitettu Monday, August 21st, 2006 at 1:14 ja on luokiteltu seuraavasti: Koo-Koekeittiö. Voit seurata vastauksia RSS 2.0 feed. Voit kommentoida sivun lopusta. Trackback-linkkaus on suljettu.